VIVE LA EXPERIENCIA DEL COCKTAIL MASTERCLASS & PRIVATE TASTING Ecuador Gourmet Company, -La Web y App más completa de sugerencias online de restaurantes en Quito- trae al país por primera vez a Miguel Olmedo, galardonado mixólogo y bartender, quien nos visita desde New York, para dictar una Masterclass donde los asistentes podrán aprender y experimentar…

Urko Cocina Local nos encaminó por un viaje excéntrico de doce tiempos, donde se destacó la comida proveniente de las cuatro regiones  en una misma creación, brindando sensualidad y sabores exóticos que nos trasladaron al lugar de origen de los ingredientes ancestrales. La experiencia empezó desde la presentación impecable del personal y la ambientación del…

El alcalde del Distrito Metropolitano de Quito Maurico Rodas y el rector de la UDLA Carlos Larreátegui ofrecieron este pasado martes 11 de abril en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo, la sexta ceremonia de reconocimiento a 15 restaurantes de la capital que han conservado la tradición en la preparación de la famosa Fanesca, plato…

Berenice Benalcázar, nuestra amiga y blogger es una foodie de corazón! Siempre en busca de nuevas tendencias visitó el nuevo local de LaBakery en Quito y quedó fascinada por la propuesta, es el lugar perfecto para disfrutar de un desayuno o brunch en Quito! Su plato preferido: los huevos benedictinos, elaborados con una exclusiva receta,…

El Restaurante PatriA nos invitó a disfrutar de un viaje de sabores por Ecuador y Argentina, en una cena única a cuatro manos entre Mauricio Acuña (PatriA, Ecuador) y Fernando Rivarola (El Baqueano, Argentina | No. 13 del Top 50 Mejores Restaurantes en Latinoamérica BEST LATAM). PatriA cambió su concepto culinario y hoy busca conducir…

Este pasado Miércoles, como cada año desde hace ya 5, la llegada de la apretada agenda cultural quiteña trajo consigo, además de un desenfreno de turistas partÍcipes de el magno evento que fue Habitat III, la premiación de las mejores coladas moradas y guaguas de pan de Quito, organizado por el Municipio de Quito, la…

La experiencia gastronómica en Banh Mi se compone de muchos elementos, entre ellos la estética del local, ambientado por plantas, bambú, bobinas de alambres, una buena iluminación; un menú casual, accesible y refinado; y platos inspirados en sabores del Sudeste asiático.

Estamos realmente impresionados con la propuesta gastronómica de La Purísima cocina ecuatoriana de dedo parado! El chef @chefcarlosfuentes nos invitó a probar sus creaciones, que te transportarán al Quito de antaño, y nos quedamos 😍😍😍 Torta negra de jueves santo

Una verdadera tradición Ecuatoriana, el helado de Salcedo salió de un convento y se liberó por el mundo. Por el año 1950, la difícil situación económica de la comunidad franciscana del cantón Salcedo, y el anhelo de mejores días, inspiraron a la monjita Rosa María Durán a formular el hoy famoso helado de Salcedo, inicialmente…

Shibumiq no se ha posicionado como el restaurante #1 de sushi en Quito según TripAdvisor porque si! Es una propuesta del buen comer, la combinación perfecta de técnica, respeto y gusto. Es un ideal de belleza natural, sencilla, no buscada sino percibida. Su creador, Junior, está dispuesto a revolucionar la manera en la que interactuamos…